LE CINQParis, a table.

Une experience gastronomique pensee comme un moment suspendu au coeur de George V.

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Le lieu

L'elegance
a la parisienne.

Une architecture classique revelee par une lumiere chaude, des matieres profondes et un service discret. Chaque detail doit donner l'impression que le temps ralentit.

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La cuisine

Une cuisine d'exception

Saint-Jacques Royale

Caviar - jus iode - herbes fraiches

Homard bleu

Bisque legere - agrumes - jeunes pousses

Grand dessert

Chocolat - vanille - eclats caramelises

Le geste.

Le chef

L'exigence du detail, la liberte du gout.

Une cuisine precise, lisible et emotionnelle. La page raconte le geste avant de raconter le menu : produit, matiere, feu et saison.

C - L - S

Galerie

L'instant Cinq.

Un defilement horizontal pour donner l'impression de parcourir le restaurant.

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