The Vimean

The Vimean est une adresse à Tonle Bassac, Phnom Penh où les habitués reviennent volontiers. Ce qu'on vient chercher ici, c'est la régularité plus que la nouveauté, ce qui rassure quand on réserve un endroit qu'on ne connaît pas.

La cuisine et le cadre

L'accent est mis sur les boissons, avec une petite carte pour accompagner. Les prix sont raisonnables pour le quartier. Ça s'anime en soirée et tient tard, la carte étant là pour accompagner les verres plus que pour être l'attraction principale.

Ce qu'en pensent les gens

L'adresse affiche une note de 5.0 sur plus de 106 avis, un bon signe pour un endroit sans prétention. Ça vaut le coup de lire quelques avis récents avant d'y aller : ils disent quels plats commander et lesquels éviter.

Le quartier

Tonle Bassac est un des coins de Phnom Penh où l'on marche vraiment, et The Vimean en épouse le rythme. Phnom Penh est assez compacte pour enchaîner ici un musée, un marché ou les quais dans le même après-midi.

Comment s'y rendre

Un tuk-tuk ou une course Grab / PassApp est le plus simple. Gardez le repère de la carte en haut de cette page, la numérotation des rues étant approximative.

Bon à savoir

L'établissement est ouvert tous les jours. Si vous organisez votre journée autour, visez légèrement hors des heures de pointe : la salle est plus calme et la cuisine a plus de temps pour votre table. À noter si vous passez par Tonle Bassac.